Velkommen


Dette er siden for økologisk korn, mel og træ af højeste kvalitet. Vi lægger vægt på en ekstensiv natur- og miljøvenlig drift med henblik på at lave produkter af højeste kvalitet.


Dette er siden for økologisk korn, mel og træ af højeste kvalitet. Vi lægger vægt på en ekstensiv natur- og miljøvenlig drift med henblik på at lave produkter af højeste kvalitet.
Gården Vester Hedegaard, som ligger lige vest for Pandrup i Jammerbugt og tæt på turistbyen Blokhus, er en gammel slægtsgård. Den dukker op i historien første gang i 1519, hvor den sammen med en række andre gårde i området bliver nævnt som krongods, og har i mere end 250 år – siden 1763 – været… Continue reading Om Os
Vester Hedegaard Lundergaardsvej 105 9490 Pandrup E-mail: vesterhedegaard@vesterhedegaard.dk Tlf. 52 37 16 16 Find os her: Eller skriv til os her – så svarer vi, så hurtigt vi kan:
Mel er ikke bare mel! For at opnå de bedste resultater i din bagning, er det vigtigt at vælge det helt rigtige mel. Vester Hedegaards mel er nænsomt malet på gårdens egen stenkværn, så både kim og skaldele kommer med i melet. Kim og skaldele er nemlig den del af kernen, hvori kostfibrene og næringsstofferne… Continue reading Mel